Bacalhau ao forno..Delííííciaaaaa

Receitinha maravilhosa de bacalhau para nossa Ceia de Natal!!!!!
Ingredientes

1kg de bacalhau do porto
1 kg batatas
6 ovos
1 xícara de azeite
6 tomates maduros(de preferência orgânicos)
1 xícara de água
1 cebola grande
1 xícara de milho
Cheiro verde a gosto
Salsinha
cebolinha
Pimenta a gosto
Azeitonas

Modo de preparo
Deixe o bacalhau de molho por 24 horas para dessalgar
Cozinhe as batatas e o bacalhau (podem ser juntos ou separadamente)
Coloque num recipiente o bacalhau e desfie bem;
Acrescente as batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
Acrescente a cebola ralada, o tomate picado em cubos pequenos, o milho,a salsinha e cebolinha, o cheiro verde e a pimenta
Adicionar o azeite e a água, mexa bem
Bata separadamente 3 ovos (clara em neve mais gemas) e misture com os outros ingredientes
Coloque em refratário grande para ir ao forno
Bata os outros 3 ovos (claras em neve e gemas) e cubra a massa
Coloque azeitonas verdes por cima (15 mais ou menos)
Coloque em forno bem quente para gratinar